日本のスパイス料理研究家の印度カリー子さん。
「印度カリー子のスパイスショップ」」代表も務めておられ、（株）香林館の代表取締役でもあります。
そんな印度カリー子さんとはいったいどんな方なのでしょうか？
今回は、印度カリー子さんのwikiプロフィールに迫りたいと思います。
Contents
印度カリー子wiki！本名や出身大学〜高校はどこ？
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印度カリー子さんさんのwikiプロフィールをはじめ出身大学や高校についてもご紹介したいと思います。
- 名 前 ：印度カリー子
- 本 名 ：齋藤柚里
- 生年月日：1996年11月9日（27歳）＊2023年11月1日現在
- 出身地 ：宮城県仙台市
- 職 業 ：スパイス料理研究家
- 出身高校：仙台第二高等学校
- 出身大学：早稲田大学（先進理工学部）〜東京大学大学院
- 会 社：株式会社香林館 代表取締役
印度カリー子さんの本名は齋藤柚里さん。
学歴は、仙台第二高等学校から早稲田大学から東京大学の大学院へ進学されています。
とても素晴らしい学歴ですが、さらに詳しく深掘りしていきたいと思います。
印度カリー子の学歴がすごい！
欧風カリー子してます pic.twitter.com/MTyw35WjS7
— 印度カリー子 (@IndoCurryKo) October 13, 2022
印度カリー子さんの学歴を詳しくみていきたいと思います。
仙台第二高等学校出身
印度カリー子さんは、仙台第二高等学校出身です。
こちらの高校は仙台市内においてもトップクラスの偏差値を誇ります。
以下の画像は2022年度の仙台第二高等学校の偏差値ですが「72」となっており、
宮城県内位では1位となっています。
得意教科は数学で「数学オリンピック」の全国大会に出場していたといいますから、
とても優秀だったことがわかりますね。
高校を卒業後は、早稲田大学へ進学します。
早稲田大学出身
印度カリー子さんは、早稲田大学先進理工学部へ進学。
物理学を専攻するも、大学1年生の時にインドカレーが好きな姉のため、
スパイスカレーを作りにハマってしまいます。
そのことがきっかけとなり、2年生から「印度カリー子」と名乗るように。主な活動としてブログでレシピを書いたり、スパイスセット企画を立てたりしていました。
大学3年生の時には、インターネットでスパイスセットを販売、完売したといいます。
（300セット）
その後、東京大学大学院に進学されます。
東京大学大学院へ
2019年には東京大学大学院へ進学され、同時にスパイスショップの運営を行う会社を設立（株式会社香林館）
2021年3月に農学生命学科研究科修士課程を修了。
大学生にして会社まで設立されていました。
印度カリー子は経歴も凄すぎた！
今日も幸せです… pic.twitter.com/rtt8iudSXN
— 印度カリー子 (@IndoCurryKo) October 23, 2022
印度カリー子さんの経歴についてご紹介したいと思います。
まず、東京大学大学院を修了後の2019年10月には「フォーブス30アンダー30」に選ばれました（日本版）
「フォーブス30アンダー30」とは
『フォーブス』誌が毎年発表している、30歳未満の特筆すべき人物の一覧である。分野ごとに30人を選出することから、この名前がついている。
さらに、印度カリー子さんは、JAPAN MENSA会員にもなっています。
JAPAN MENSAとは？
人口上位2%の知能指数 (IQ) を有する者の交流を主たる目的とした非営利団体である。
人口上位２％の知能指数を有する方が集まる団体の会員になられているということですので、
いかに優れたIQの持ち主であることがわかります。
これだけでも、かなりすごい経歴なのすが、印度カレーの方の経歴も見ていきましょう。
前述しましたが、印度カリー子さんはインドカレー好きの姉のため、スパイスカレー作りにはまります。
しかも、ルーで作るカレーではなくスパイスから作ったもの。
すっかりハマってしまったスパイスカレーをもっと世に広めていきたいと、インターネットやSNSを通じて発信をしていくことにしたのです。
それが軌道に乗りレシピ本を出版されたり、オンラインショップも開設、印度カレー子さんのオリジナルカレーが購入することもできます。
（印度カリー子のスパイスショップ）
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さらに、最近においてはグラノーラの販売もされており大変美味しいと好評のようです。
至福のグラノーラ 黒糖バナナ＆シナモン、今週も発売開始しました！
— 印度カリー子 (@IndoCurryKo) October 22, 2022
ほろ苦で大人の味のシナモン＆ショコラ、マサラチャイや初心者向けスパイスセットも同梱可能です
ハロウィンギフトにもご利用頂けます🎃
いつもありがとうございます！https://t.co/DjfTbUjkUO
このような努力を積み重ねた結果、26歳にして会社まで設立することになったのです。
では、さいごに印度カレー子さんの珍しいユニークな名前の由来についてもみていきたいと思います。
印度カリー子の名前の由来はレシピ本出版がきっかけ
印度カリー子さんの名前の由来は、レシピ本の出版がきっかけだったといいます。
覚えてもらいやすい名前にしたいと、
印度カリー子
と命名したそうです。
とてもインパクトがありますので、名前を聞いただけでまずは、「この人はカレー好きな人？」と思ってもらえそうですね。
さいごに
印度カリー子さんのwikiプロフィールをはじめ、出身高校〜大学、さらに経歴にについてもみてきました。
現在26歳（2022年11月現在）の印度カリー子さんですが、会社を経営しつつスパイスカレーの普及をはじめグラノーラなども開発され展開されています。
今後もどんな商品を開発されるか楽しみです。
https://ryo-ishikawa.fun/indo-curry-husband-sister/
